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煮湯、炒菜、蒸物,總感覺味道不敷「到位」?其實問題不在食材,也不在手藝,而是少了料理的靈魂——「旨味」。康寶全新推出【美味職人】系列調味料,以「鰹魚風味」與「昆布風味(全素)」雙口胃登場,嚴選日本進口原料,黃金比例調配,一匙入魂,讓家庭摒擋也能擁有餐廳級的甘旨!

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旨味入魂!康寶【美味職人】雙口胃全新上市,打造摒擋的旨味革命。(圖/業者供給)

主廚的秘密兵器:旨味,不只是美味。「旨味」(日文:旨い)是日本摒擋中常見的概念,被認為是食物的第五種味道,除鹹、甜、酸、苦以外,旨味代表的是食材自己的鮮美與深度,讓料理風味更有條理。

鰹魚風味:鰹魚+昆布,鮮甜海味一次到位!康寶鮮味職人鰹魚風味調味料,融會日本進口乾燻鰹魚與昆布,打造出多條理的旨味體驗。適合煮麵、湯底、炒菜、蒸物等多種料理體式格局,無需久熬,一匙就可以快速提鮮。

昆布風味:茹素人群首選,香菇提鮮條理分明。全素者也能享受「旨味」摒擋!昆布風味調味料選用嚴選日本進口的優良昆布與香菇萃取物,鮮香濃烈、條理分明,適合素食關東煮、炒蔬菜、湯品等摒擋。

台中定點利用體式格局簡單,一款萬用。炒菜約利用一茶匙,煮湯兩人份約600cc水使用兩茶匙。也可加入麵糊或蛋液,製作煎餅、蒸蛋等料理,快速提鮮、條理進級。

克日起到12/18,全聯限時優惠中!康寶【鮮味職人】系列克日起於全聯、家樂福、MOMO、PChome等通路周全上市。此刻至全聯采辦康寶產品享有「買二送一」優惠,透太小時達平台下單,單筆滿499元則享400點福利點回饋,輕鬆入手調味寶貝,摒擋更升級!



以下內文出自: https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1746513
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